Disponibili in infiniti colori, profumi e sapori, i macarons sono diventati la golosità inevitabile di questi ultimi anni. Si dice che i macarons siano il vero peccato di gola dei parigini, difficile resistere a questa piccola tentazione: un pasticcino a base di meringa di mandorle, zucchero glassato e bianco d’uovo, apparso per la prima volta nel Medioevo non in Francia, come si potrebbe pensa...